Hey! Dette er en personlig blog, for de opskrifter der af og til popper op, der hvor jeg nu bor, og som jeg har lyst til at gemme, så jeg nemt kan finde dem igen. Opskrifterne er 100% veganske, så økologiske som muligt og laves ud fra et SU budget. Du er velkommen til at følge med. :-)

tirsdag den 27. januar 2015

Bønnespread til sandwich

Ingredienser:

Kidneybønner
Timian
Friskkværnet peber
Lidt grøntsagsboullion
Saft fra 1/2 citron
1-2 tsk soja sovs

Fremgangsmetode:

Blend alt sammen i en foodprocessor - servér på sandwich!

Jeg selv lavede en sandwich med revet gulerod og artiskok.
Der kunne evt. tilføjes hvidløg, bruges andre bønner eller kikærter! Måske tahin. Enjoy.

Ingen kommentarer:

Send en kommentar