Tomatsuppe

Ingredienser

1 dåse økologiske tomater
1 løg
3 fed hvidløg
1/2 peberfrugt
timian
basilikum
paprika
friskkværnet peber
5 dl vand + boullion

Fremgang

Hak peberfrugt. løg, hvidløg.
Bland alle ingredienser i gryden, og sæt til at koge. Skru ned og lad simre.
Blend alle ingredienser efter 30-60 minutter.

Server med pasta o.l. Mums!